Braziliniai riešutai pelnytai laikomi vienais maistingiausių riešutų pasaulyje. Juose gausu sveikųjų riebalų, baltymų, skaidulų ir įvairių mineralų. Tačiau yra viena svarbi priežastis, kodėl jų nereikėtų… Read More »Braziliniai riešutai: 4–5 per dieną jau gali būti per daug
Daugelį metų buvo manoma, kad riešutai prieš miegą nėra geriausias pasirinkimas dėl juose esančių riebalų ir gana didelio kaloringumo. Vis dėlto naujausi moksliniai tyrimai skatina… Read More »Riešutai prieš miegą: kodėl mokslininkai vis dažniau kalba apie jų naudą
Ar įmanoma sulėtinti senėjimą ne futuristinėmis technologijomis, o paprasčiausiai pakeitus tai, kas kasdien atsiduria mūsų lėkštėje? Šis klausimas šiandien domina ir ilgaamžiškumo entuziastus, ir mokslininkus.… Read More »Ar jūsų biologinis laikrodis gali tiksėti lėčiau? Mokslas atskleidžia, kurie riešutai padeda stabdyti ląstelių senėjimą
Šiuolaikiniame pasaulyje, kuriame daugelis dirba protinį darbą, o visuomenė sparčiai senėja, vis daugiau dėmesio skiriama tam, kaip išsaugoti gerą atmintį ir aštrų protą kuo ilgiau.… Read More »Riešutai vietoj papildų: kaip 30 gramų riešutų per dieną gali sustabdyti smegenų senėjimą?
Širdies ir kraujagyslių ligos išlieka viena dažniausių mirtingumo priežasčių visame pasaulyje. Dėl šios priežasties tyrėjai daug dėmesio skiria širdies ligų prevencijai ir gyvenimo būdo pokyčiams,… Read More »Cholesterolis ir žemės riešutai: naujas požiūris į kraujagyslių lankstumą
Pastaraisiais metais vis daugiau kalbama apie tai, kad žarnyno mikrobioma gali turėti reikšmingos įtakos ne tik virškinimui, bet ir mūsų emocinei būklei. Žarnyno-smegenų ašis (gut-brain… Read More »Žarnyno mikrobioma: kaip migdolai gali pagerinti virškinimą ir nuotaiką?
Riešutai – tai ne tik gardus užkandis, bet ir tikra maistinių medžiagų bomba. Juose gausu baltymų, sveikųjų riebalų, vitaminų bei mineralų, kurie padeda stiprinti širdį,… Read More »Kaip laikyti riešutus, kad jie išliktų skanūs, traškūs ir naudingi
Riešutų mišiniai jau seniai tapo populiariu užkandžiu – tiek keliaujant, tiek sėdint biure ar žiūrint mėgstamą serialą. Patogus, maistingas ir skanus, riešutų mišinys atrodo tobulas… Read More »Riešutų mišinys: kas slepiasi maišelyje?
Alergija riešutams – viena dažniausių ir pavojingiausių maisto alergijų. Ji gali prasidėti bet kuriame amžiuje, tačiau dažniausiai diagnozuojama vaikystėje. Skirtingai nei kai kurios kitos maisto… Read More »Alergija riešutams – vienas kąsnis, galintis kainuoti gyvybę
Kedro riešutai nuo seno vertinami dėl savo subtilaus skonio, aukštos maistinės vertės ir gydomųjų savybių. Jie naudojami įvairių užpilų bei trauktinių gamyboje. Vienas populiariausių receptų… Read More »Kedro riešutai užpilti degtine: nauda, receptas ir vartojimo ypatumai