Kedro riešutai nuo seno vertinami dėl savo subtilaus skonio, aukštos maistinės vertės ir gydomųjų savybių. Jie naudojami įvairių užpilų bei trauktinių gamyboje. Vienas populiariausių receptų… Read More »Kedro riešutai užpilti degtine: nauda, receptas ir vartojimo ypatumai
Riešutų mirkymas yra senas, o šiandien iš naujo atrandamas, būdas pagerinti jų virškinamumą, maistinę vertę ir skonį. Šiame straipsnyje aptarsime dvi pagrindines priežastis, kodėl verta… Read More »Riešutų mirkymas: kaip jis pakeičia riešutus bei naudą sveikatai?
Saulėgrąžų sviestas vis dažniau atsiranda ant šeimų stalų ir ne be reikalo. Šis natūralus produktas ne tik praturtina mūsų mitybą vertingais maistiniais elementais, bet ir… Read More »Saulėgrąžų sviestas – vitamino E šaltinis ir alternatyva riešutų sviestui. Lengvai pasigaminkite patys!
Turkija – šalis, kurioje susitinka Rytų ir Vakarų pasauliai, o kartu ir jų kulinarinės tradicijos. Turkiški riešutai ir saldumynai yra neatsiejama šios kultūros dalis, turinti… Read More »Turkiški riešutai ir saldumynai: tradicijos ir skoniai iš Rytų
Graikiniai riešutai nuo seno vertinami dėl savo maistingumo ir gydomųjų savybių. Nors dažniausiai vartojame pačius riešutus ar jų aliejų, liaudies medicinoje populiarūs graikiški riešutai su… Read More »Graikiški riešutai su degtine: tradicinės tinktūros receptas ir jos nauda sveikatai
Riešutai nuo seno yra vertinami kaip itin maistingas produktas, o viena iš svarbiausių jų sudėtinių dalių – baltymai (proteinai). Proteinai riešutuose – migdoluose, lazdyno, graikiniuose,… Read More »Proteinai riešutuose – neabejotina nauda sveikatai ir svorio kontrolei
Ar kada bandėte pikantiškus receptus su riešutų sviestu? Jeigu dar ne, tuomet pats metas išbandyti. Vištiena su riešutų sviestu – tai patiekalas, kuris nustebina savo… Read More »Vištiena su riešutų sviestu – neįtikėtinai skanus receptas, kurį verta išbandyti
Pagalvojus apie makadamijų riešutus, mintyse iškyla Havajai, bet ar žinojote, kad jie iš tikrųjų kilę iš Australijos? Čia makadamijos riešutai vadinami „karališkais riešutais“ dėl jų… Read More »Makadamijų riešutų sviestas – subtilus ir prabangus riešutų produktas. Kaip jį pasigaminti ir kur panaudoti?
Kai norisi ko nors saldaus, dažnas pagalvoja apie sausainius. Šie sausainiai su riešutų sviestu trapūs išorėje ir minkšti viduje, apvalūs bei dideli. Žemės riešutų sviestas… Read More »Sausainiai su riešutų sviestu – be galo skanūs ir elegantiškai atrodantys
Ar esate kada nors ragavę anakardžių riešutų sviesto? Šis aksominis anakardžių riešutų sviestas pavergs jau nuo pirmo šaukštelio. Jis galbūt mažiau žinomas nei žemės riešutų… Read More »Anakardžių riešutų sviestas: kodėl verta jį įtraukti į savo mitybą ir kaip pasigaminti namuose?