Sumuštiniai su riešutų sviestu yra greitai paruošiami, sotūs, lengvai pritaikomi ir atitinka įvairius skonių poreikius. Riešutų sviestas ne tik suteikia išskirtinio skonio, bet ir yra puikus energijos šaltinis – jame gausu gerųjų riebalų, baltymų ir kitų vertingų maistinių medžiagų. Šis ingredientas puikiai dera tiek su saldžiais, tiek su sūriais priedais.
Kasdienis skubėjimas dažnai verčia ieškoti sprendimų, kurie būtų greiti ir maistingi. Riešutų sviesto pagrindu paruošti sumuštiniai gali būti tobula išeitis. Jie ne tik užtikrina sotumo jausmą, bet ir leidžia eksperimentuoti su skoniais. Tad siūlome išbandyti tris labai skanius ir galbūt dar neragautus sumuštinių receptus su riešutų sviestu.
Sumuštiniai su riešutų sviestu, morkomis ir salierais
Neįprasta, bet labai skani sumuštinių idėja. Šie sumuštiniai puikiai tiks maistingai ir sočiai dienos pradžiai ar kaip sveikas užkandis. Daržoves galima rinktis ir kitas, kurias mėgstate, skaniausia su traškiomis daržovėmis, pavyzdžiui, agurkais, paprikomis, cukinijomis ar kt.
Ingredientai:
- 2 riekių juodos duonos
- 40 g žemės riešutų sviesto (dar skaniau bus, jei naudosite traškų)
- 30 g morkų
- 30 g saliero stiebų
- druskos, pagal skonį
- pipirų , pagal skonį
Gaminimas:
- Duonos riekes užtepkite riešutų sviestu.
- Saliero stiebus supjaustykite nedideliais gabalėliais, o morkas sutarkuokite šiaudeliais, pagardinkite viską prieskoniais.
- Ant duonos riekių dėkite saliero gabalėlius ir tarkuotas morkas.
Sumuštiniai su riešutų sviestu ir bananais
Šie sumuštiniai su riešutų sviestu ir bananais, ypatingai paprasti ir labai greitai paruošiami. Žemės riešutų sviestas ir bananai yra klasikinis skonių derinys, kurį daugelis pažįsta. Tokie sumuštiniai tiks tiek pasisaldinti rytą, tiek kaip greitas ir sveikas desertas.
Ingredientai:
- 2 riekių duonos skrudinimui, jei naudosite su sėklomis bus dar skaniau
- 0,5 vnt. banano arba pagal poreikį
- 2 v. š. žemės riešutų sviesto, galima naudoti ir kitą norimą
- medaus, pagal skonį (nebūtina)
Gaminimas:
- Duonos riekeles paskrudinkite sausoje keptuvėje ar skrudintuve.
- Duoną patepkite riešutų sviestu ir sudėkite riekelėmis pjaustytą bananą.
- Jei mėgstate saldžiau, sumuštinius galite apipilti medumi.
Karšti sumuštiniai su riešutų sviestu ir džemu
Be galo gardūs, traškūs ir saldūs karšti sumuštiniai su riešutų sviestu ir džemu nustebins kiekvieną. Sumuštinių duona iš išorės būna traški, auksinė ir tobulai iškepusi, o viduje išlieka minkšta ir puri. Išmėginkite ir pasilepinkite save nuostabiu sumuštiniu.
Ingredientai:
- 4 riekių duonos skrudinimui (labai tinka daržovinė duona ar su sėklomis)
- 4 a. š. riešutų sviesto
- 4 a. š. mėgstamo džemo (ypatingai skanu su braškių, aviečių ar spanguolių džemu)
- aliejaus kepimui arba sviesto
Gaminimas:
- Ant vienos duonos riekės tepkite riešutų sviestą, o ant kitos riekės džemą.
- Duonos riekeles dėkite vieną ant kitos, kad riešutų sviestas ir džemas būtų viduryje.
- Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejų ir sumuštinius apkepkite iš abiejų pusių.